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Die geräucherten Gänsebrüste und die geräucherten Gänsekeulen 🍗 sind bei Torney ein sehr beliebtes Produkt. Gerade in der kalten Jahreszeit und ganz besonders in der gemütlichen Weihnachtszeit.
Nach dem pökeln und würzen werden die Gänsebrüste und die Gänsekeulen schonend über Buchenholz geräuchert und erhalten dadurch ein herzhaftes rauchiges Aroma und ihre goldgelbe Farbe.
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